产品中心

新闻分类

产品分类

联系我们

广东沁鑫科技有限公司

电话:400-188-1066

手机:18122852710

传真:0769-81131680

网址:www.dgqinxin.com

地址:广东省东莞市高埗镇上江城工业区


新闻资讯

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯
  • 商用电磁炉更适应中餐烹饪

    中餐的烹饪与其他烹饪有趣的区别在于载体——锅,中餐烹饪是通过特制的的凹面锅具为导热介质的的烹饪过程。炒分为生炒、熟炒、软炒(又称滑炒)、煸炒(又称干煸)、焦炒、软炒(也称水炒)。由于炒一般都是旺火速成,在很大程度上保持了原料的营养成分。炒是
    发布时间:2020-09-19   点击次数:19

  • 美味生煎包快速出餐的秘密,沁鑫告诉你

    生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,古代汉语只有馒头,胡人入华夏之后出现新名词如“包”,因此在上海生煎包称生煎馒头。100多年前,上海的茶馆在供应茶水之余,兼营生煎馒头。后
    发布时间:2020-09-11   点击次数:14

  • 怎么做好学校食堂厨房工程布局?沁鑫告诉你

    一、保证工作流程连续顺畅厨房生产从原料购进开始,经过初步加工-洗涤-切配-烹调-出品,是一项接连不断、循序渐进的工作。因此,在进行厨房设计时,应考虑所有作业点、岗位的安排和设备的摆法应与生产、出品次序相吻合。同时,要注意烹饪原料进货和领料路
    发布时间:2020-09-05   点击次数:16

  • 沁鑫商用电磁炉带你了解明档厨房

    随着消费者对饮食健康重视程度的加深,为了迎合消费者,越来越多的餐饮企业打造明档厨房。从日式料理,自助餐,铁板烧甚至再到火锅业,打造明档厨房刮起了一阵旋风,仿佛成了餐饮行业流行趋势。明档厨房通过对菜品、烹饪现场的展示增进后厨与客人之间的距离,
    发布时间:2020-08-29   点击次数:25

  • 沁鑫电磁煎包炉旋转生煎包炉

    沁鑫电磁煎包炉旋转生煎包炉操作演示视频>
    发布时间:2020-08-25   点击次数:17

  • 面食餐厅的厨房准备需要注意些什么?

    面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。面点的基本特点是用料广泛、技法精湛、口味多样、讲究造型、应时迭出、注重养生保健。主要派别有京式、苏式、广式三大风味流派。中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多
    发布时间:2020-08-22   点击次数:17

  • 电磁炉为什么会达不到额定功率?

    电磁炉在使用中会出现达不到额定功率、功率小的情况,那出现问题的原因在哪里呢?首先要了解电磁炉的工作原理。电磁炉采用磁场感应涡流原理,利用高频(17~40)kHz电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数
    发布时间:2020-08-15   点击次数:30

  • 沁鑫带你了解商用厨房设备

    商用厨房设备是指适用于酒店、餐厅、饭店等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;和家用厨房设备相比,它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都大很多、价钱偏高,侧重于厨房的整体性,涉及到金属材质部分已经基本选用不锈钢材
    发布时间:2020-08-08   点击次数:24

  • 沁鑫为您解析电磁炉的安全特性

    电磁炉由于小巧便捷、安全易用、加热快的特点,越来越受到大众家庭的关注,不过大多数消费者并不了解电磁炉,也并不知道该怎样去选购一台好的电磁炉,这里沁鑫商用电磁炉为您解释电磁炉的安全性能特点,以及购买电磁炉的注意事项。首先我们来了解
    发布时间:2020-08-01   点击次数:30

  • 智控款单头大炒炉操作说明

    智控款单头大炒炉操作说明
    发布时间:2020-07-29   点击次数:66

  • 智控款单头平头炉操作说明

    智控款单头平头炉操作说明 >
    发布时间:2020-07-29   点击次数:11

  • 沁鑫商用电磁炉,环保节能新时尚

    走向绿色厨房如今部分人们的家中,电磁炉、电冰箱、抽油烟机、微波炉、烤箱等电器厨具一应俱全。而商业厨房的设备就更加齐全,越来越多的新型厨具在设计上体现了人性化的设计理念,在功能上融入了更多的智能科技含量,在造型、色彩上更加时尚。厨房和厨具的设
    发布时间:2020-07-25   点击次数:28

共463第每页12第页次:1/39
12345678910下一页尾页