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唐山电磁立式扒炉

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唐山电磁立式扒炉

  • 所属分类:唐山电磁煎炸炉

  • 点击次数:
  • 发布日期:2020/10/20
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    产品详情400(1).png

详细介绍

产品特性:

-软启动技术,自动报警装置
-采用外观防油污、防水及防虫设计
-采用自行研发的超长寿命磁感开关
-采用技术领先的德国"Infineon" IGBT
-IPX6防护等级的多重安全保护,使用更安心


产品规格:

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节能试验对比: 
一、实验室对比
时间:3-12 地点:公司试验室 室温:22℃ 水温:20℃

灶具类别

单头液化气大锅灶

单头柴油大锅灶

单头电磁大锅灶

800大灶

900大灶

1000大灶

输入功率

风机370W

风机370W

20KW

25KW

30KW

耗能

0.12KW

0.12KW

7.5度

7.5度

7.5度

燃料

1.95公斤

1.95公斤

耗时

20分钟

20分钟

22.5分钟

18分钟

15分钟

耗费

14.72元

12.97元

6.38元

6.38元

6.38元

以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;
结论:对比试验,商用电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。 
二、现场操作对比

灶具类别

电磁单头中式小炒炉

燃气单头中式小炒炉

功率

15KW

60KW(216m/hr)

耗能

11度

4.7公斤

耗费

9.35元

35.25元

以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。 
现场对比结论:商用电磁炉比燃气灶快28%,节能73% 
注释: 
液化石油气按每公斤7.5元; 
柴油按升6.6元; 
电费按千瓦/小时0.85元

 

三、产品详细资料

额定功率:8-12KW

额定电压: 380V~三相四线式

电压波动范围:380V

频率:50Hz

防护等级:IPX6

工作环境:湿度30%-90%  温度-5℃~ 40℃


产品配置:

1.  炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢,牌号:06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N,201/304#。

2.  201/304不锈钢外壳,厚1.0 mm -20C

3.  德国进口“肖特”微晶玻璃

4.  自研发按键式开关

5.  防水LED显示屏

6.  预约定时功能

7.  定温功能

8.  自研发内含德国进口“英飞凌(Infineon”IGBT(数字信号处理器)机芯

相关标签:扒炉,电磁单杠双筛炸炉,电磁铁板烧,8KW电磁炉,12KW电磁炉,15KW电磁炉

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