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选台式电磁炉还是嵌入式电磁炉?

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选台式电磁炉还是嵌入式电磁炉?

发布日期:2020-04-01 作者:沁鑫商用电磁炉 点击:

台式电磁炉外型小巧可自由移动使用方便嵌入式电磁灶外观漂亮与整体厨房相配彰显高档那么在选购时我们是选择台式电磁炉还是选嵌入式电磁

选择嵌入式电磁炉如果需要达到适合中国人烹饪习惯的使用效果就必须要控制好爆炒的温度功率必须达到而要达到这一点就必须具备一定的标准和技术规格,简单来讲就是时间加温度或者是热负荷即至少要达到在250度的高温状态下维持5分钟的正常运行。而如果要达到这要求对于机身很薄但内部电子元器件密集而且还密闭在橱柜台面中的嵌入式电磁炉来讲其技术要求的难度远远大于台式的电磁炉。

散热这一方面来讲台式电磁炉的工作环境是敞开式散热环境比较良好,机器内部产生的热量可以很好地散到大气中并引进冷空气长时间使用一般也不会有什么问题。但嵌入式电磁灶嵌入在橱柜中使用环境相对封闭机器必须具有良好的散热、导热效果,否则易导致机体温度过高,那么机器的过温保护功能就会使产品在温度过高时断电停止工作把温度降下来影响爆炒的效果。

举个简单的例子夏天高温季节些质量不好的笔记本电脑工作时间长了经常会出现自动停机的故障嵌入式电磁炉也面临同样的问题。因此目前来讲如果选购嵌入式电磁灶就定要选性能优良安全可靠的产品。

广东沁鑫科技有限公司主营产品包括电磁小炒炉、电磁大炒炉、电磁平头炉、电磁蒸柜、电磁炸炉、电磁扒炉、台式小炒炉、台式凹面炉、台式平面炉、嵌入式电磁炉等近300多个规格品种,为多个大型连锁餐饮品牌、各大小餐饮个体户提供完善配套服务,从售前咨询、生产设计、安装布局、售后服务提供一站式综合服务。欢迎大家前来咨询定制。


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