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天下湘军——霸蛮百年的湖南味道

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天下湘军——霸蛮百年的湖南味道

发布日期:2016-10-17 作者:商用电磁炉 点击:

今天,提到湖南,大家就能联想到湘菜。可能你不知道,在百年前,湖南又是我国重要的军事基地。


霸蛮湘军的成立背景

霸蛮湘军成立背景

湘军成功镇压叛乱


太平天国运动兴起后(1851年~1864年),清政府正规军屡次败退,举国动荡,在国家生死存亡之际,曾国藩(湘乡县人,即今天的双峰县)将湖南各地乡兵整合成军顽强抵抗,湘军自此诞生。


那时候,湘军将领主要是湘乡人,大多是封建儒生,士兵则招募湘乡一带农民。曾国藩与一些重要将领既是同乡,又有同学、师生、亲友的关系,但也就是这样的军队,成为清政府与太平天国起义军作战的主要军事力量,之后更有“无湘不成军”之说。

 

抗日战争


除了镇压太平天国运动,翻开抗日战史,中国22次大规模会战中,6次发生在湖南,而日军在华战死60多万人中,十几万毙命于湖南,湘军抗战之勇猛举世闻名。



峥嵘岁月,先辈们历经无数次的浴血奋战,才有了今天的和平安定。


而在不同的历史时期,湖南这片土地具有不同的历史意义。


今天,湘菜做为中国八大菜系之一,无论是繁华的商业区,还是街头小巷,形形色色的湘菜馆就像百年前的“湘军”势不可挡一样,早已遍布全国,深受人民喜爱。


天下湘军,这家以“湘军”命名的湘菜馆,霸蛮的店名和充满韵味的用餐氛围无处不显露出厚重的湘情。

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天下湘军——剁椒鱼头

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沁鑫商用电磁灶——标准化出餐,打造爆款菜品

 

火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气,让鱼头的鲜香尽量保留在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。入口细嫩晶莹,口舌处无不渗透着一股霸蛮的湖南辣味!!


为了营造无明火、明厨亮灶、洁净、清爽的就餐环境,经过多次的考察对比,天下湘军Z终选定了沁鑫的商用电磁灶

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天下湘军充满湘情的就餐环境和洁净明亮的厨房搭配起来,为顾客们的体验加分,让顾客对菜品的味道和卫生安全更加信赖和放心。

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