产品中心

公司概况

产品分类

联系我们

广东沁鑫科技有限公司

电话:400-188-1066

手机:18122852710

传真:0769-81131680

网址:www.dgqinxin.com

地址:广东省东莞市高埗镇上江城工业区


标签:商用电磁灶

您的当前位置: 首 页 >> 标签搜索
标签搜索结果:产品:0个,新闻:28个

  • [行业新闻] 电磁炉跟电陶炉有什么不同?

    电磁炉与电陶炉作为两种最常用的电力烹饪工具,它们之间谁的适用性更好呢?商用电磁炉又名商用电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火
    发布时间:2019-07-22   点击次数:43

  • [公司动态] 商用电磁炉比明火炉更为节能

    沁鑫商用电磁炉,从冷锅开机到300℃在3秒内可以完成升温,比传统的天然气炉和液化气炉更快。燃气炉采用明火加热,烹调过程中只有40%~60%热能传递到食物,而商用电磁炉是通过电磁感应原理加热(相关阅读:大功率电磁炉加热原理),95%以上的热能
    发布时间:2019-07-17   点击次数:51

  • [行业新闻] 什么是商用电磁炉的防护等级?

    电磁炉每天使用需要定期进行清洁,对电磁炉的机芯保护要达到高等级防护,禁止带电部分外露或水或蒸汽进入,沁鑫作为商用电磁炉行业的元老自然对防护等级也就非常严格了。那什么是大功率电磁炉的防护等级呢?IP防护等级系统是由IEC将电器依其防尘防湿气特
    发布时间:2019-07-13   点击次数:50

  • [公司动态] 沁鑫商用电磁炉的核心模块--IGBT模块

    绝缘栅双极晶体管(IusulatedGateBipolarTransistor)简称IGBT,是一种集BJT的大电流密度和MOSFET等电压激励场控型器件优点于一体的高压、高速大功率器件。沁鑫商用电磁炉采用技术领先的德国“Infine
    发布时间:2019-07-09   点击次数:37

  • [行业新闻] 商用电磁炉的烹饪温度比明火炉更合适

    沁鑫商用电磁炉能瞬时升温,从冷锅开机到300℃在15秒内可以完成升温,比传统的天然气炉和液化气炉更快。燃气炉采用明火加热,烹调过程中只有40%~60%热能传递到食物,而商用电磁炉是通过电磁感应原理加热,95%以上的热能直接传递到食物,在节能
    发布时间:2019-07-04   点击次数:36

  • [行业新闻] 商用电磁炉如何选用不锈钢材质

    不锈钢的材质根据原材料和用途分为不同系列和型号。沁鑫商用电磁炉采用电磁感应加热技术原理(相关阅读:大功率商用电磁灶加热原理),达到瞬时加热的效果,同时要应付由于厨房烹调产生的油烟及各种易腐易锈的因素,在材质选用方面需要更加注意。
    发布时间:2019-06-27   点击次数:34

  • [公司动态] 吃好菜,选好锅——沁鑫电磁大炒锅值得信赖

    沁鑫电磁大炒锅除了在电磁炉工艺上精益求精,在配套的不锈钢锅材质使用上同样尽善尽美。中央电视台前段时间曝光了多家厂家用废旧化工铁桶生产炒菜用的铁锅,这些铁锅都是曾经用来装有毒的化工原料。经过简单的加工,摇身一变就变成了常用的铁锅。这种铁锅中铅
    发布时间:2019-06-18   点击次数:33

  • [行业新闻] 商用电磁炉有辐射危害吗?

    辐射按能量的高低可以分为电离辐射和电磁辐射,电离辐射电离辐射包括宇宙射线、X射线和来自放射性物质的辐射。电离辐射会对人体造成各种不可逆的伤害。电磁辐射频率低,没有任何可致病的依据,反而服务于很多现代化生活必不可少的科技元素。电磁
    发布时间:2019-06-14   点击次数:54

  • [公司动态] 有美食的地方就有沁鑫商用电磁炉【新疆站】

    第八届全国烹饪技能竞赛新疆赛区选拔赛于2019年6月8日至10日在新疆国际会展中心举行。组委会邀请沁鑫商用电磁炉作为电磁炉厨具指定赞助商为本次选拔赛增添光彩。沁鑫科技在弘扬传统美食、倡导新式烹饪中不遗余力,凭借成熟的电磁炉制作工艺,在全国各
    发布时间:2019-06-13   点击次数:34

  • [公司动态] 传统灶具发展史--现今灶具主流趋势在何方?

    “以木巽火烹饪也”,灶具直接与人类的“食”有关,灶具是人类最基本的生活用具之一。古代农耕社会普遍使用柴草灶具,基本是用砖石砌成,几千年里没有明显变化。随着科技水平的发展,煤炭的开采利用、电力的发明和推广,灶具很快推陈出新,一改传统的形式,涌
    发布时间:2019-05-30   点击次数:51

  • [公司动态] 2019亚太水产养殖展览会即将开幕,沁鑫带你看看有哪些亮点

    2019亚太水产养殖展览会将于5月17日至19日在珠海国际会展中心举行。沁鑫大功率电磁灶作为此次展览会的指定合作商,将会在本次展览会上助力“名厨争鲜,品牌盛宴”比赛活动。亚太水产养殖展览会是中国唯一以水产养殖为主题的专业展览会,
    发布时间:2019-05-15   点击次数:52

  • [行业新闻] 沁鑫助力第三届“全国流行菜烹饪大赛-北京站选拔赛”

    5月11-14日,由中国烹饪协会、武汉食和岛联合主办的第三届“全国流行菜烹饪大赛-北京选拔赛”将在北京市中国国际展览中心隆重举行。沁鑫科技凭借卓越的品牌影响力,成为本次大赛唯一指定的商用电磁炉品牌。沁鑫科
    发布时间:2019-05-08   点击次数:43

  • [公司动态] 如何正确使用商用电磁炉减少电损耗

    商用电磁炉与普通的电炉具相比,具有许多明显的优势。在正确、合理的使用下,商用电磁灶能比普通电磁炉更省电,工作效率更高。在这里介绍三点使用沁鑫商用电磁炉的省电技巧:1.选用电热转换效率高的锅具电磁炉是利用磁场感应涡流加热原理(相关
    发布时间:2019-04-26   点击次数:71

  • [公司动态] 不喧哗,自有声—智能煮面炉

    商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房。然而在这个时代,吵闹的厨房里,每个人都在大声说话,风驰电挚的工作节奏中,每个人都在争分夺秒,我们用最快的速度完
    发布时间:2019-04-20   点击次数:64

  • [行业新闻] 2019春季广交会即将开幕,沁鑫这次带来了什么?

    第125届中国进出口商品交易会(广交会)将于4月15号在广州琶洲岛的广交会展馆举行。沁鑫科技将于广交会第一期(4月15-19日)在广交会展馆1楼1.1号馆J05展位亮相。本次广交会沁鑫推出配置高精度一体式面板、多通道模块式控制等多个亮点的新
    发布时间:2019-04-17   点击次数:65

  • [公司动态] 电磁炉产品质量一定不能马虎

    商用电磁灶的“高效、节能、环保、安全”等优势特点被越来越多的人认可,商用电磁炉每一分的价格差距都涉及到产品的研发技术投入、原材料成本、生产制造工艺、产品品质保障措施等方方面面的细节。据英国《每日邮报》报道,一台已经使用了62年的冰箱至今仍运
    发布时间:2019-04-15   点击次数:58

  • [行业新闻] 沁鑫科技亮相上海展,首日现场备受瞩目

    4月1日-4月4日,“第二十八届上海国际酒店用品展览会”(HotelexShanghai)在上海隆重开幕。作为商用电磁炉厂家的标兵企业,沁鑫科技在烹饪设备综合展区吸引了众多专业观众和商家的目光HotelexShanghai由中国旅游饭
    发布时间:2019-04-03   点击次数:52

  • [行业新闻] 2019全国流行菜烹饪大赛-武汉站

    3月29日,中国烹饪协会在武汉国际博览中心成功举办第二届全国美食烹饪大赛。凭借卓越的品牌影响力,沁鑫科技有限公司成为本次竞争中唯一指定的商用电磁炉品牌。本次比赛坚持“以食为
    发布时间:2019-04-01   点击次数:55

  • [公司动态] 大功率商用电磁炉是否有辐射

    很多对此都无法说出个所以然来,大功率的商用电磁灶一直受到辐射危害人体健康的质疑。功率那么大,有没有辐射呢?大家知道商用电磁炉采用采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理(相关阅读:大功率商用电磁灶加热原理),大功
    发布时间:2019-03-31   点击次数:87

  • [行业新闻] 你要给孩子一个什么样的未来?

    下面的是“第21届联合国气候变化大会”举办的同期,中央电视台推出的一则关于环保的公益广告,以孩子在课堂上画“我的家”为视角向大家展示空气污染对孩子童年的影响,并告诫大家:“今天我们所做的,或许是孩子未来看到的”。
    发布时间:2019-03-27   点击次数:27

  • [公司动态] 商用电磁炉的好坏如何判断

    在2007年开始商用电磁炉厂家已经给一些大型酒店、餐饮行业所接受运用,其中由于商用电磁炉的普及性不大,一般的百姓和老板都不太明白,如何判断商用电磁炉质量的好坏。今天就让沁鑫商用电磁炉为大家解答,让更多的人能接受这个
    发布时间:2019-03-23   点击次数:86

  • [公司动态] 【商用电磁灶】当我们说锅气的时候,到底说的是什么?

    食色性也,中国人自古讲究民以食为天,美食是一个永远绕不开的话题。对于吃货们的日常话题来说,哪里有网红的串串、哪里新开了家餐饮连锁、谁家的老字号要排队排几条巷子恐怕是谈论最多的话题。今天我们就来聊聊关于锅气这回事。中餐烹饪是公认的世界三大烹饪
    发布时间:2018-12-03   点击次数:125

  • [公司动态] 沁鑫商用电磁炉进驻餐饮品牌日日香

    餐饮业也是一个江湖,近些年来更是迭代迅速、风起云涌。在各大餐饮品牌泰斗稳居一线,生龙活虎之际,不时便会跳出几家令人耳目一新的餐饮店来,它们主打单品,模式简单却客流不断,日日香就是这样一家传奇的餐饮品牌。目标精准一击即中潮汕有句俗
    发布时间:2017-11-02   点击次数:180

  • [公司动态] 【中餐标准化】沁鑫商用电磁灶助力湘菜馆突围

    珠三角,一个未来的超级城市群,五湖四海的人在这里聚集、工作、生活。疲于生活的奔波,似乎让生活失去了味道,吃点重口香辣的湘菜有助于刺激味蕾,重燃生活的激情。湘菜是中国八大菜系之一,除了以辣闻名以外,色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香
    发布时间:2017-06-14   点击次数:541

  • [行业新闻] 打“灶”厨房舒服的工作环境、让厨师身体更健康!

    所谓商用电磁炉,是一种采用电磁感应原理加热的新型电磁加热设备,它具备无明火,无烟,无燥音,无废弃排放,加热速度快,美观耐用,安全可靠,节能省钱等多方优点。据专家验证,每烹饪同一款菜式,新型商用电磁灶比
    发布时间:2013-11-12   点击次数:239

  • [行业新闻] 火候成就美食,沁鑫造就火候

    在很久以前,我们祖先就知道了:“三群之虫,水居则腥,肉攫者臊,草食者膻。臭恶犹美,皆有所以。火之为纪,时疾时徐,灭腥去臊除膻,必以其胜,无失其理”既有火候除腥,亦有“时疾时徐”,有文武之火。中国厨师中的一绝就是掌握
    发布时间:2014-06-11   点击次数:231

  • [行业新闻] 西贝耗资千万签约《舌尖2》请张爷爷做面

    东莞沁鑫热能科技有限公司的重要合作伙伴——西贝西北菜,继《舌尖1》花30万请黄老汉代言后誉响全国,西贝再次启动《舌尖》营销计划。据悉,西贝7月2日正式宣布600万买断《舌尖2》张爷爷的手工空心挂面,并宣布一年至少1亿的销售计划,此举创下迄今
    发布时间:2014-07-19   点击次数:214

  • [行业新闻] 水在日常烹饪中的妙用

    人体内的水占65%~70%,水是人类生命活动中最必需的营养素之一,没有水,就没有生命。在烹饪中,水也同样十分重要。近些年,随着高端水的上市,餐厅对于厨师使用水的要求也越来越严格。日本寿司好吃,问题也和水有关,蒸米之前要用1:1的水泡上,除此
    发布时间:2014-11-26   点击次数:141